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《祇園》あなたのセンスが光る     『サンペレ』

こんにちは

華やかで歴史ある、祇園の
隠れ家の様な落ち着いた空間のお店

イタリアン『ヴィティーニョVitigno』です。

最近、スパークリングウォーターを
好んで飲む方が多くなってきたと思いませんか。

スパーやコンビニでも
スパークリングウォーターは定番商品に
なっていますがなぜ、人気があるのでしょうか。

実はスパークリングウォーターには血行を促進して
疲労物質を取り除く効果があるそうです。
炭酸温泉なども同じ様な効果を狙っていると思います。

また、アルコールはもちろん、ジュースに割って
飲んでも美味しいですよね。糖質もないので

太る様なこともなく、お腹も満たされるので
ダイエットにも良いかもしれませんが、

スパークリングウォーターには「天然モノ」と
「人口モノ」の2種類ありますが「人口モノ」は
採水の後に二酸化炭素を封入しているのが特徴です。

日本には「天然炭酸水」は、ほぼないので
多くは「人口炭酸水」となります。

そんななか、ワインのペアリングができる
イタリアン『ヴィティーニョVitigno』ですが、

『アルコールはちょっと、、、』と

いう方も多いかと思います。

食材のクオリティと新鮮さ、空間と雰囲気までも
大切にしている『ヴィティーニョVitigno』では、

アルコールが苦手な方でもお料理の魅力を損なわず
楽しんで頂けるスパークリングウォーターとして

厳選した天然炭酸水の『サンペレグリノ』は
いかがでしょうか。

世界的に有名なのは「ペリエ」ですが、
イタリアでは、ワインの『口直し』としても
愛されている天然の『スパークリングウォーター』です。

人口のスパークリングウォーターは、
すぐに炭酸が抜けてきたりしますが、

天然のスパークリングウォーターは
炭酸の持ちが長く続きコース料理にも
相性が良いのでぜひ、お召し上がりください。

強すぎず、弱すぎず、お料理の味を邪魔しない
スパークリングウォーターの『サンペレグリノ』。
シンプルだからこそ、選ぶあなたのセンスが光ります。

イタリアン『ヴィティーニョVitigno』は

日常を忘れることができるくらい、
ゆったりとした空間でお料理を
味わっていただける様にお席をご用意いたしております。

本場イタリアの星付きレストランで学んだ
美しい料理への表現力とマンマの愛に溢れた
家庭の味とその調和が生み出す

日本人らしい繊細な
『Vitigno』のイタリア料理をお楽しみください。

アクセスは京阪本線三条(京都府)駅から
2番口 を出て徒歩5約分ほどの所にあります。

バレンタインデーのお食事や、
重要な取引先とのご会食などにご利用ください。
ご予約をお待ちしております。

本日は最後まで
お読みいただき、ありがとうございます。